History
The origin of the Quintal and its people
Es wird geschätzt, dass das Anwesen, das heute zu Quintal d’Olívia gehört, Ende des 18. Jahrhunderts von Cândida Ascenção, Olivias Mutter, geerbt wurde. João dos Santos Isabel, der Vater, war ein „gefundener“ Junge, der von einem Wohltätigkeitshaus in Lissabon nach Cell kam, um in der Landwirtschaft zu arbeiten.
Sobald sie verheiratet waren, machten Candida und João das Quintal zu ihrem Nest. Dort lebten sie, dort hatten sie ihre Obstbäume und ihre Tiere, darunter ein Ochsengespann, das sie sicherlich weniger arm unter den Armen machen würde, zu einer Zeit, als in Portugal die Armut vorherrschte.

Olivia's life and her drama
In diesem Zusammenhang wurde Olivia am 12. Juni 1913 geboren. Als sie das Erwachsenenalter erreichte, verliebte sie sich in einen jungen Kanaster, José Gonçalves da Silva alias Zé Marrafa, der ihr Ehemann werden sollte, in einer Beziehung, die es nicht tat verdienen den Segen der Eltern, besonders der Mutter Candida, da er ein armer Junge war.
Die Fehde zwischen Mutter und Tochter war so groß, dass sie mit Olivias enterbischer Vertreibung aus ihrem Elternhaus endete. Dadurch sollen die Glocken der Dorfkirche läuten, um den Familienstreit beilegen zu können.
Angesichts der fragilen Situation von Olivia und nach dem Tod ihrer Eltern erleichterten es die in Lissabon erfolgreichen Brüder Conceição und Abílio Olivia, den Teil des Gartens, der das Haus umfasste, zu kaufen, damit sie sich dort mit ihr niederlassen konnte Ehemann und Tochter Eunice, inzwischen geboren am 14. Juli 1948.
Olivia's inspiration for us
Mit einer immensen Belegschaft erzielte Olivia in Zusammenarbeit mit ihrem Mann ihre Siege, was sie in Kombination mit dem starken Charakter, der die „Kettles“ – den Spitznamen der Frauen der Familie – auszeichnet, in unseren Augen zu einer eine Referenz. der menschlichen Stärke und Sturheit im Weiblichen.
In diesem Zusammenhang haben wir 2008 beschlossen, sein Andenken und das Erbe, das er uns hinterlassen hat, zu ehren und seinen Hinterhof weiterhin so warm wie zu seiner Zeit zu empfangen, jedes Mal, wenn er die Familie in seinem begrüßte heiratet mit seinem warmen Brot, sein Kaninchen, das langsam im niedrigen Feuer seines Kamins geschmort wird, oder seine Blutwurst, die noch immer in der Erinnerung derer verweilt, die das Privileg hatten, sie zu genießen.